Kräuterhof Neuhuber 68 gefunden

 

Unser Kräuterhof liegt am Philippsberg. Wir bewirtschaften mittlerweile ca.2500m² Anbau- und Wechselflächen. Es werden ca. 40 verschiedene Kräuter und einige Gemüseraritäten (im Aufbau) kultiviert. Zudem produzieren wir auf 2000m² biologisches Obst. 5500 m2 befinden sich derzeit in der Bio- Umstellungsphase. Es liegt sowohl beim Obst als auch bei den Kräutern das Hauptaugenmerk auf der Produktion und Verarbeitung, sowie auch Vermehrung einer großen Vielfalt an Arten und Sorten. Ermöglicht wird uns das durch eine kleinflächige, arbeitsintensive Wirtschaftsweise. Unsere Produkte vermarkten wir direkt, sowie über einige Hofläden in der Umgebung. Von Anfang an war Transparenz gegenüber unseren Kunden wichtig. Darum bieten wir Führungen auf unserem Hof an- dabei werden sowohl Anbau als auch Weiterverarbeitung, bis hin zum fertigen Produkt erläutert. Um die Vielfalt auf unserem Hof auch unseren Kunden weitergeben zu können, verkaufen wir auch Topfkräuter.

 

  

 

Aktuelles von Kräuterhof NeuhuberZum Blog von Kräuterhof Neuhuber

Topfkraut
Arnica
chamissonis

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig, anspruchslos
Verwendung: Heilpflanze (äußerlich)
Hinweis: verbreitet sich stark  über Ausläufer, hübsche gelbe
Blüten im Juli/August
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stk.
Satureja montana

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: intensives Gewürz (Fleischspeisen)

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Zutaten: Wasser, Bio - Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Hollerblüten, Zitronenmelisse, Orangenminze
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Zutaten: Wasser, Bio - Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Hollerblüten, Zitronenmelisse, Orangenminze

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald
aufbrauchen!

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Die Tomaten zum Einkochen sind etwas grünschultriger, rissiger oder haben keine so schöne Schale und gehören schnell verbraucht + 1 Basilikumbund

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1kg
Einheit: 1 Stk.
Rot/grün

sind mild bis ganz leicht scharf

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Schüsserl
Dill hat feine Blätter, man verwendet das Kraut frisch oder getrocknet zum Beispiel zu Gurkensalat oder Topfenaufstrichen

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Pkg.
Heilpflanze, Blüten können für Tee verwendet werden. Bienenweide, bis 2m hoch. Sät sich selbst wieder aus.

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Pkg.
Einheit: 1 Stk.
Einheit: 1 Stk.
Zutaten: Wasser, Bio-Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Rosenblüten, Zitronenmelisse
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Zutaten: Wasser, Bio-Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Rosenblüten, Zitronenmelisse

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald
aufbrauchen!

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Zutaten: Wasser, Bio- Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Ananasminze, Kretamelisse, Violen
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Zutaten: Wasser, Bio- Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Ananasminze, Kretamelisse, Violen

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald
aufbrauchen!

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stk.
alte Sorte, grün/rot, sowohl zum Essen, als auch zum Einkochen sehr gut

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Zutaten: Zitronenverbene, Orangenminze, Ringelblume, Malve, Goldmelisse, Ysop
Für ein erfrischendes, wohltuendes Bad
 
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Zutaten: Zitronenverbene, Orangenminze, Ringelblume, Malve, Goldmelisse, Ysop
Für ein erfrischendes, wohltuendes Bad

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Sackerl mit 3 Bädern
Zutaten: Brennnessel
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Zutaten: Brennnessel
Lichtgeschützt und trocken lagern!

So schmeckt´s am Besten:
Nehmen Sie bitte etwa 1 Teelöffel pro Tasse und gießen sie mit kochendem Wasser auf. Den Tee ca. 10 min. ziehen lassen.


 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 30g
gefüllt mit Lavendel
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gefüllt mit Lavendel
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: Stück
Zutaten: Apfelstücke getrocknet, Zitronenmelisse, Orangenminze, Himbeerblätter, Goldmelisse, Ringelblume, Holunderblüten
 
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Zutaten: Apfelstücke getrocknet, Zitronenmelisse, Orangenminze, Himbeerblätter, Goldmelisse, Ringelblume, Holunderblüten

Lichtgeschützt und trocken lagern!
So schmeckt´s am Besten:
Nehmen Sie bitte etwa 1 Teelöffel pro Tasse und gießen sie mit kochendem Wasser auf. Den Tee ca. 10 min. ziehen lassen.

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 30g
Zutaten: Oregano, Bohnenkraut, Oswego, Zitronenthymian, Basilikum, Ysop, Salbei
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Zutaten: Oregano, Bohnenkraut, Oswego, Zitronenthymian, Basilikum, Ysop, Salbei
Lichtgeschützt und trocken lagern!
Schmeckt am Besten zu:
Pizza, Tomatensauce, Nudelgerichten
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 20g
Einheit: 1 Stk.
Einheit: 1 Bund
Einheit: 1 Bund
lila, gelb, weiß

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Bund
Zutaten: Ringelblume, Melisse, Quendel, Mandarinensalbei, Weiße Melisse, Oregano, Eibisch, Schafgarbe, Lavendel, Kamille, Kornblume
Für ein entspannendes, wohltuendes Bad
 
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Zutaten: Ringelblume, Melisse, Quendel, Mandarinensalbei, Weiße Melisse, Oregano, Eibisch, Schafgarbe, Lavendel, Kamille, Kornblume
Für ein entspannendes, wohltuendes Bad

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Sackerl mit 3 Bädern
Zutaten: Kräuter, Dinkelspelzen
Mit waschbarem Bezug, verschiedene Stoffe.
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Zutaten: Kräuter, Dinkelspelzen
Mit waschbarem Bezug, verschiedene Stoffe.

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: Stück
Zutaten:
Zitronenmelisse, Weiße Melisse, Türkische Melisse, Rosenblüten, Himbeerblätter

 
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Zutaten:
Zitronenmelisse, Weiße Melisse, Türkische Melisse, Rosenblüten, Himbeerblätter
Lichtgeschützt und trocken lagern!

So schmeckt´s am Besten:
Nehmen Sie bitte etwa 1 Teelöffel pro Tasse und gießen sie mit kochendem Wasser auf. Den Tee ca. 10 min. ziehen lassen.

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 20g
Zutaten: Pfefferminze
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Zutaten: Pfefferminze
Lichtgeschützt und trocken lagern!

So schmeckt´s am Besten:
Nehmen Sie bitte etwa 1 Teelöffel pro Tasse und gießen sie mit kochendem Wasser auf. Den Tee ca. 10 min. ziehen lassen.

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 30g
Zutaten: Anisysop, Eibischblätter, Orangenminze, Hollerblüten, Königskerze,
 
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Zutaten: Anisysop, Eibischblätter, Orangenminze, Hollerblüten, Königskerze,
Lichtgeschützt und trocken lagern!

So schmeckt´s am Besten:
Nehmen Sie bitte etwa 1 Teelöffel pro Tasse und gießen sie mit kochendem Wasser auf. Den Tee ca. 10 min. ziehen lassen.

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 20g
Einheit: 1Stk.
ca. 2 kg, Fleisch zerfällt beim kochen wie Spagetti

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
weißfleischiger Sommerkürbis, neutraler Geschmack, gut zum Kombinieren mit anderen Gemüsen,
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: ca.0,4kg
grüne und rote mit Kernen

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Zutaten: Apfelstücke getrocknet, Ananassalbei, Apfelminze, Zitronenverbene, Himbeerblätter, Holunderblüten, Goldmelisse, Malve, Sonnenblumenblüten
 
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Zutaten: Apfelstücke getrocknet, Ananassalbei, Apfelminze, Zitronenverbene, Himbeerblätter, Holunderblüten, Goldmelisse, Malve, Sonnenblumenblüten
Lichtgeschützt und trocken lagern!

So schmeckt´s am Besten:
Nehmen Sie bitte etwa 1 Teelöffel pro Tasse und gießen sie mit kochendem Wasser auf. Den Tee ca. 10 min. ziehen lassen.

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 30g
Zutaten: Wasser, Bio - Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronenverbene, Ananassalbei, Malve

      
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Zutaten: Wasser, Bio - Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronenverbene, Ananassalbei, Malve

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald
aufbrauchen!

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Topfkraut
Artemisia procera

mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig - halbschattig
Verwendung: Tee-, Würz - und Duftpflanze, für Saft
Hinweis: herber Duft,
 
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Einheit: 1 Stück
Topfkraut
Allium cepa var. viviparum

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: zum Naschen und zur Brotzeit
Hinweis: man isst die kleinen Zwiebeln, werden diese nicht verwendet
fallen sie vom Stängel und wachsen im Boden weiter
 
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Auch Luftzwiebel genannt, da er auf den Stängeln kleine Zwiebeln macht, wenn man diese nicht isst, knicken die Stängeln ab und die Zwiebeln verwurzeln sich im Boden und bilden eine neue Pflanze

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Topfkraut
Artemisia drancunculus 
Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: Gewürz, Essig
Hinweis: wird ca. 1 – 1,5 m hoch, ausläufertreibend

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Topfkraut,
Monarda didyma

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: Säfte, Tees, Bowlen, sehr dekorativ
Hinweis: bekommt im Herbst Mehltau, dann einfach zurückschneiden
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Rubus idaeus

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig
Verwendung: Naschobst, Marmeladen, usw.
 
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Hinweis: Herbsthimbeere - im Herbst nach dem ersten Frost die Ruten abschneiden, dann trägt diese Sorte ab Mitte/Ende August sehr große Himbeeren

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Bitte schnell aufbrauchen oder einfrieren!
Bei zu viel Regen nicht lieferbar

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Rubus phoenicolasius

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig
Verwendung: Naschobst
 
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Hinweis: lange gebogene Triebe, bei welchen die Triebspitze wieder anwächst, wenn sie auf offenen Boden treffen

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
säuerliche, ovale, rote Früchte, welche sich zum Marmelade oder auch für Schnäpse eignen

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Topfkraut,
winterhart, mehrjährig
Standort: sonnig bis halbschattig
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Topfkraut
Chrysantheum balsamita  
Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: Duft, in der Küche zu Salaten, Soßen  und Geflügel
(in Kleinmengen)
Hinweis: auch gegen Motten, gemeinsam mit Lavendelblüten
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Topfkraut,
Fragaria vesca

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: Naschen, Desserts
Hinweis: kleinfrüchtig, trägt vom Sommeranfang bis zum Frost
Früchte, geschmacksintensiv,
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Zutaten: Wasser, Bio - Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Orangenminze, Weiße Melisse, Erdbeerminze
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Zutaten: Wasser, Bio - Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Orangenminze, Weiße Melisse, Erdbeerminze

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald
aufbrauchen!

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Topfkraut
Monarda fistulosa

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: Gewürz
Hinweis: vor allem die Blätter haben ein sehr würziges
Aroma, wegen Mehltauanfälligkeit im Herbst  zurückschneiden
 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Einheit: 1Stk.
Einheit: 1 Stk.
Die Erdkirsche ist etwas kleiner als ihre weitaus bekanntere Verwandte die Andenbeere. Außerdem ist sie etwas süßer, Naschobst:-).
Da die Früchte wenn sie reif sind runterfallen, sind die Fruchthüllen etwas erdig.

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 130g
Topfkraut
Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: Gewürz, Tee
Hinweis: ist die bei uns heimische Art des Thymians, hat eine feine zitronige Note

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Topfkraut
 ausgepflanzt bis -20 Grad winterhart,
über den winter etwas schützen (zum Beispiel mit Reisig)

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Topfkraut
Achillea millefolium
Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig - halbschattig
Verwendung: Tee
Hinweis: spezielle Teeschafgarbe aus Südtirol

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Topfpflanze!
Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: Gewürz
Hinweis: kann im Spätwinter (nach
kräftigem Frost) auf der Fensterbank wachsen und geerntet werden

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Topfpflanze
reif sind die Früchte zart rosa, verbreitet sich schnell, ist nicht so ertragreich wie rote Sorten

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Nepeta cataria ssp. citriodora

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig - halbschattig
Verwendung: Tee
Hinweis: sät sich selbst aus

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Satureja montana ssp. citriodora

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig - halbschattig
Verwendung: Gewürz

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Runde Gurke mit gelber Schale, Geschmack wie Gurken

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Topfkraut
Melissa officinalis

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig – halbschattig
Verwendung: Tee, Sirup, Desserts

 

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Thymus citriodorus

Mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig
Verwendung: Tee, Gewürz
Hinweis: grün – gelbe Blätter

Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück

Impressum

Kräuterhof Neuhuber
Fam. Neuhuber
Philippsberg 3
4690 Schwanenstadt
Telefon: +43 07673/4246
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 10.10.2017 10:06