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Fleischprodukte 31 gefunden

Einheit: 500g
Vacuumierte Packung!

Hersteller: Mostbauer Weißböck
Küchenfertig, Vakuumverpackt

Begrenzte Stückzahl

nächster Termin -> 2. März


 

Hersteller: Fam. Neudorfer
Einheit: ca. 1,6 kg bis 1,7 kg
Küchenfertig, Vakuumverpackt

Begrenzte Stückzahl

nächster Termin -> 2. März
 

Hersteller: Fam. Neudorfer
Einheit: ca. 0,95 kg bis 1,05 kg
Rohwurst, luftgetrocknet
klein -
mittel - ca. 300g
groß -
 
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SaLAMMi

Bioweidelammspezialität vom Böhmerwaldschaf

Das Böhmerwaldschaf ist eines von 24 Arche Produkten, die von der Slow Food Stiftung für biologische Vielfalt sowie von der nationalen und internationalen Arche Kommission bereits anerkannt worden sind.
 

SaLAMMi ist eine hochwertige Rohwurst mit einem hohen Anteil wertvoller Teilstücke vom Bioweidelamm.

SaLAMMi ist eine reine Lammwurst ohne Zusatz von Schweinespeck.
 

Hersteller: Biohof Reisenberger


BIO-Rinderfaschiertes, tiefgefroren

Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: 500g
am 9.12. verfügbar!

Der Preis wird nach Kilo abgerechnet - daher nach der Verpackungseinheit und bei der Abholung manuell auf das IST-Gewicht angepasst.

Hersteller: Biohof Lehner

frisch oder tiefgefroren in Shop TK!

 
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Fleisch von unseren Schwäbisch-Hällisch mal Durok-Kreuzungsschweinen!
 

Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: 500g
im Glas
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zum Kochen und Schnitzerlbraten.
Gemischt mit Butterschmalz zum Schnitzerl herausbraten ideal!

Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: ca.700ml
Holzofenbratl vom Weideschwein auf traditionelle Art im Glas konserviert.

MHD 12 Wochen

Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix

Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 160g
feine Extra aus Schweinefleisch, Biofleisch, Gewürze nicht biozertifiziert!
Bunkerl
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Durch unseren Wunsch, auch Wurst in allen Variationen anbeiten zu können, entstand die Idee, eigene Schweine in einem teilweise leer stehenden Stallbereich mit Auslauf zu mästen.



Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.

Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).

Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall. Sie haben einen Auslauf und geniesen dort an schönen Tagen die Sonne.



SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.

Hersteller: Biohof Lehner
ganz frisch aus der Selch!

 

Hersteller: Biohof Lehner
 dünne lange Würstln, Schweine und Rindfleisch

Hersteller: Biohof Lehner
Die Kamwurzn oder Kaminwurze ist eine kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Rückenspeck vom Schwein.

Hersteller: Mostbauer Weißböck
Gewicht kann variieren!

Hersteller: Biohof Lehner
Vacuumierte Packung

Hersteller: Mostbauer Weißböck
4 Stück,
Fleisch von unseren Biotieren, Gewürze NICHT biozert. jedoch ohne Glutamat und anderen Geschmacksverstärkern!

Hersteller: Biohof Lehner
ganze Stange hat ein Gewicht von ca. 1kg
Käse ist lactosefrei, Biofleisch von unseren Rindern und Schweinen. Gewürze NICHT biozertifiziert.

Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: 200g
kleine dünne Würstl mit Rind und Schweinefleisch mit ein bisserl Chilli

Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: 8 Stück
ca. 1kg/Stange
reine Rindfleischwurst, feine Struktur, herzhafter Geschmack, ideal noch ein wenig hängen lassen als Dauerwurst. Gewürze nicht biozert. Fleisch von unserern Biorindern.
 

Hersteller: Biohof Lehner
5 Stk. Schafknabbernossi
100% Schaffleisch, Lammfett, Himalysalz,Gewürze, über Buchenholz geräuchert - ohne Nitritpökelsalz
Jetzt wieder lieferbar!
Ob zur Jause oder für unterwegs.
Vakuumverpackt
 

Hersteller: BRAUN z'SCHMIDHAM
Einheit: ca.400g
Jausenwurst aus 100% Schaf und Lammfleisch,
mit Himalayasalz ohne Nitritpöckelsalz
Vakuumverpackt

Hersteller: BRAUN z'SCHMIDHAM
Glas mit 180g
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Schmalz von den erhaltenswerten Kulturrassen Mangalitza und Turopolje Schwein

Zutaten: reines Schmalz, Grammeln, Apfel und Salz



Verein Gesunde ERDE

 

Hersteller: Verein Gesunde Erde
Einheit: 180g
Glas mit 180g
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Schmalz von den erhaltenswerten Kulturrassen Mangalitza und Turopolje Schwein mit Bergkräuter

Verein Gesunde ERDE
 

Hersteller: Verein Gesunde Erde
Einheit: 180g
Glas mit 180g
Mehr anzeigen
Von den erhaltenswerten Rassen Turopolje, Mangalitza

Zutaten: Schmalz, Grammel, Zwiebel, Salz

Hersteller: Verein Gesunde Erde
Einheit: 180g
am 16.2.

Preis pro kg!!!
 

Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: ca. 1,2 bis 1,5kg


Stelze, gesurrt, geteilt für besseres Braten, Preis pro kg

Hersteller: Biohof Lehner
3 Portionen (6 Stück)
(in Naturdarm)
 

Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: 6 Stück
feine Struktur mit Fleisch von unseren Biotieren, Gewürze NICHT biozert., jedoch ohne Geschmacksverstärker!
Gewicht der Stange ca.1kg
Für Dauerwurst gut geeignet, aufhängen und trocknen lassen.
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Durch unseren Wunsch, auch Wurst in allen Variationen anbeiten zu können, entstand die Idee, eigene Schweine in einem teilweise leer stehenden Stallbereich mit Auslauf zu mästen.



Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.

Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).

Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.



SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.

Hersteller: Biohof Lehner