Polnische-Bunkerl


Herzhafter Geschmack, als Dauerwurst gut geeignet.
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Durch unseren Wunsch, auch Wurst in allen Variationen anbeiten zu können, entstand die Idee, eigene Schweine in einem teilweise leer stehenden Stallbereich mit Auslauf zu mästen.



Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.

Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).

Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.



SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Lehner
11,50 €
1,05 €
Anzahl (6 verfügbar)

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