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Wildspezialitäten Quatember
Ein kräftiges Waidmanns Heil!!!
BIO-Weidegänse, BIO-Bauernenten und BIO-Wildhendl wieder verfügbar!!!
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Kochrezepte
Kochrezepte! Link zum aktuellen Rezept - WINTERSALAT MIT TOPINAMBUR
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FoodCoopShop Update
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Vakuumverpackt,
Preis per kg!
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Preis per kg!
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
2,40 €
*
1,09 €
* Basis-Preis: 12,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 2er-Pack, ca. 0,2 kg
Derzeit leider nicht verfügbar.
Essfertiges Beuscherl vom Rehkitz
1 Portion
Bestellbar bis: Mittwoch, 14.10.2020
Abholtag: Freitag, 16.10.2020 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
1 Portion
Bestellbar bis: Mittwoch, 14.10.2020
Abholtag: Freitag, 16.10.2020 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Küchenfertig, Vakuumverpackt
Begrenzte Stückzahl
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
Begrenzte Stückzahl
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
Einheit: ca. 1,6 kg bis 1,7 kg
Küchenfertig, Vakuumverpackt
Begrenzte Stückzahl
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
Begrenzte Stückzahl
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
Einheit: ca. 0,95 kg bis 1,05 kg
6,00 €
*
0,55 €
* Basis-Preis: 6,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 Stück, ca. 1 kg
- hochwertige Rohwurst vom Böhmerwaldschaf mit einem hohen Anteil an wertvollen Teilstücken
- luftgetrocknet
- reine Lammwurst OHNE Zusatz von Schweinespeck
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Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
- luftgetrocknet
- reine Lammwurst OHNE Zusatz von Schweinespeck
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Speisesalz unjodiert, Nitritpökelsalz, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Bio-Maltodextrin, Natriumascorbat, natürliches Aroma.
Bio-Lammfleisch, Speisesalz unjodiert, Nitritpökelsalz, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Bio-Maltodextrin, Natriumascorbat, natürliches Aroma.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
Derzeit leider nicht verfügbar.
Von Aberdeen Angus-Jungkuh, Jungrind und normales Rindfleisch
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: Grillfleisch, Braten, Schnitzerl, Faschiertes
vom Mangalizaschwein,
Vakuumverpackt !
2 Stk. (ca. 0,5 kg)
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Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Vakuumverpackt !
2 Stk. (ca. 0,5 kg)
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Zutaten:
Schweinefleisch, Blut, Knödelbrot, Kochsalz, Gewürze
Schweinefleisch, Blut, Knödelbrot, Kochsalz, Gewürze
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 2 Stk.
Holzofenbratl vom Weideschwein auf traditionelle Art im Glas konserviert.
MHD 12 Wochen
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
MHD 12 Wochen
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 160g
Burger Patties (Hirsch & Wildschwein)
2 Stück tiefgekühlt - ca. 260g
kleiner Tipp: erst kurz vorm Grillen aus dem Tiefkühlfach geben, dann bleiben sie saftiger! :)
Viel Spaß beim Burger-Grillen & einen guten Appetit!
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
2 Stück tiefgekühlt - ca. 260g
kleiner Tipp: erst kurz vorm Grillen aus dem Tiefkühlfach geben, dann bleiben sie saftiger! :)
Viel Spaß beim Burger-Grillen & einen guten Appetit!
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Essfertiges Chili con Carne vom Wild im praktischen Schraubglas
1 Portion
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
1 Portion
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Portion
Chili Kletzerl (Reh & Wildschwein) - kält geäucherte Jausenwürstel (Rohwurst) mit einer angenehmen Schärfe!
ca. 250g vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
ca. 250g vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
7,48 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 29,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Gams-Käse Punkerl (Gams & Wildschwein) verfeinert mit Emmentaler Käse
1 Stück - ca 600g
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
1 Stück - ca 600g
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zartes Ragout von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca. 500g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
ca. 500g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 500g
zarter Gamsrücken aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca. 400g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
ca. 400g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
gebackene Rehleberknödel - 4 Stück vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 4 Stück
Vacuumverpackt
Gekochter Bauchspeck vom Durocschwein !
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Gekochter Bauchspeck vom Durocschwein !
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 250g
zart geräucherte Flugentenbrust - ca. 100g
(heiß geräuchert)
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
(heiß geräuchert)
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,59 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 45,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,1 kg
Vacuumverpakt
800g
Schopf,Karree,Bauch gemischt
fein mariniert
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
800g
Schopf,Karree,Bauch gemischt
fein mariniert
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Bauernherndl, ca. 1,00-1,40 kg
Vakuumverpackt !
Preis per kg
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Vakuumverpackt !
Preis per kg
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 1 kg
Cabanossi vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee , verfeinert mit Wildschweinfleisch
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,47 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 24,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,26 kg
"Hirsch Punkerl 500g"
Jausenwurst vom Hirsch & Wildschwein - heiß geräuchert
1 Stück ca. 500g
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Jausenwurst vom Hirsch & Wildschwein - heiß geräuchert
1 Stück ca. 500g
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Stück
feine Hirschleberstreichwurst - mit ihrem einzigartigen Geschmack hat sie bislang noch jeden Gaumen überzeugt! :)
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zartes Ragout vom Hirsch aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ca. 500g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
ca. 500g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 500g
zarter Hirschücken ausgelöst & pariert
ca. 500g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
ca. 500g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
19,95 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 39,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Vacuumverpackt
3 Flügerl, 2Keulen geteilt,
fein mariniert
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
3 Flügerl, 2Keulen geteilt,
fein mariniert
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 800g
Einheit: 500 g
Einheit: 500 g
Vakuumverpackt !
Preis per Pkg
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Preis per Pkg
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 8 Stk. ca. 600 g
Einheit: 500 g- 600 g
Derzeit leider nicht verfügbar.
Bunkerl
Vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 1 Stk.
Einheit: 200g
je 3 Stk Vakuumverpackt !
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 200 g
vom Mangaliza Schwein
Vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 250g
Vom Mangalizaschwein.
Vakuumverpackt !
Preis per St.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Vakuumverpackt !
Preis per St.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 250 g
Feines Lammbeuschel, servierfertig
Zutaten: Lunge , Herz und Bries , Salz, Pfeffer, Karotten, Sellerie, Kräuter, Beuschelgewürz
mit Weizenmehl gebunden und Sauerrahm verfeinert.
Im 500 g Becher abgefüllt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Zutaten: Lunge , Herz und Bries , Salz, Pfeffer, Karotten, Sellerie, Kräuter, Beuschelgewürz
mit Weizenmehl gebunden und Sauerrahm verfeinert.
Im 500 g Becher abgefüllt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: 500 g
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: 1 Stück ca. 9 dag
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: 1 Stück ca. 55dag
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: 1 Stück ca. 14 dag
Geringe Gewichtsschwankung möglich
wird eventuell vom Shopdienst angepasst
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
wird eventuell vom Shopdienst angepasst
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: 1 Stück ca. 15 dag
1. Stück
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: ca. 70 dag
1, Stück
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: ca 90 dag
Feines gekochtes Lammragout. Servierfertig
Zutaten: Lammfleisch, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kräuter,
mit Weizenmehl gebunden und mit etwas Sauerrahm verfeinert.
Im 500 g Becher abgefüllt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Zutaten: Lammfleisch, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kräuter,
mit Weizenmehl gebunden und mit etwas Sauerrahm verfeinert.
Im 500 g Becher abgefüllt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: 500 g
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: ca. 0,5 kg
1. Stück
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: ca. 45 dag
1. Stück
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: Ca 70 dag
1. Stück
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Geringe Gewichtsschwankung möglich,
wird eventuell vom Shopdienst angepasst.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Lizelfelner
Einheit: ca. 75 dag
vom Mangalitzaschwein.
Vakuumverpackt !
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Vakuumverpackt !
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 200g
Vakuumverpackt !
Preis per kg
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Preis per kg
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
5 Stück
Selchwürstl von Rind-und Schweinefleisch
unbedingt noch abtrocknen lassen, aufhängen und reifen
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Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
Selchwürstl von Rind-und Schweinefleisch
unbedingt noch abtrocknen lassen, aufhängen und reifen
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Durch unseren Wunsch, auch Wurst in allen Variationen anbieten zu können, entstand die Idee, eigene Schweine in einem teilweise leer stehenden Stallbereich mit Auslauf zu mästen.
Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.
Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).
Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.
SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Dazu wird auch teilweise Rindfleisch verwendet, weil es den Wurstprodukten einen deftigeren Geschmack verleiht oder es bei bestimmten Sorten notwendig ist.
Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.
Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).
Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.
SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Dazu wird auch teilweise Rindfleisch verwendet, weil es den Wurstprodukten einen deftigeren Geschmack verleiht oder es bei bestimmten Sorten notwendig ist.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: 5 Stück
zartes Rehragout - essfertig
1 Portion
Wir wünschen Ihnen bereits jetzt einen guten Appetit! :)
Bestellbar bis: Dienstag, 20.10.2020
Abholtag: Freitag, 23.10.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
1 Portion
Wir wünschen Ihnen bereits jetzt einen guten Appetit! :)
Bestellbar bis: Dienstag, 20.10.2020
Abholtag: Freitag, 23.10.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zarter, kalt geräucherter Rohschinken vom Hirsch
1 Stück, ca 150g vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
1 Stück, ca 150g vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,88 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 45,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,15 kg
zarter, kalt geräucherter Rohschinken vom Reh
per Stück ca 150g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
per Stück ca 150g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,88 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 45,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,15 kg
leicht durchzogener Rohschinken vom Wildschwein - kalt geräuchert
einzigartig im Geschmack!
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
einzigartig im Geschmack!
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,18 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 45,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,2 kg
zarter Rohschinken von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
kalt geräuchert - unverkennbar im Geschmack!
Abholtag: Freitag, 09.10.2020 (wöchentlich) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
kalt geräuchert - unverkennbar im Geschmack!
Abholtag: Freitag, 09.10.2020 (wöchentlich) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
7,03 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 46,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,15 kg
Luftgetrocknete Schinkenspeckvariation ( Wacholder, Knoblauch, Pfeffer )
Vakuumverpackt !
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Vakuumverpackt !
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Derzeit leider nicht verfügbar.
Vom Geflügel, mit Erbsen und Karotten
Vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 200g
im Glas
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Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
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Zutaten:
Bauchspeck und Goderspeck geräuchert, Knoblauch
Bauchspeck und Goderspeck geräuchert, Knoblauch
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Einheit: 200 g
feine Struktur mit Fleisch von unseren Biotieren, Gewürze NICHT biozert., jedoch ohne Geschmacksverstärker!
Gewicht der Stange ca.1kg
Für Dauerwurst gut geeignet, aufhängen und trocknen lassen.
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Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
Gewicht der Stange ca.1kg
Für Dauerwurst gut geeignet, aufhängen und trocknen lassen.
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Durch unseren Wunsch, auch Wurst in allen Variationen anbeiten zu können, entstand die Idee, eigene Schweine in einem teilweise leer stehenden Stallbereich mit Auslauf zu mästen.
Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.
Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).
Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.
SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.
Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).
Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.
SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
WILD trifft WOLLE - Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
ein einzigartiges Produkt in Ö und unverkennbar im Geschmack!
Das Highlight für jede Jause :)
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
ein einzigartiges Produkt in Ö und unverkennbar im Geschmack!
Das Highlight für jede Jause :)
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Glas
Wildbratwürstel ( Reh & Wildschwein)
2 Paar - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
2 Paar - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,45 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 15,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,28 kg
Wildfond - für die Zubereitung von Suppen & Saucen!
im Schraubglas
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
im Schraubglas
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Glas
würzige Wildkäsekrainer (Hirsch und Wildschwein) verfeinert mit Emmentaler Käse
per Stück bestellbar! (vakuumverpackt)
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
per Stück bestellbar! (vakuumverpackt)
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,1 kg
Wildknacker (Reh & Wildschwien) 2 Stück vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
3,18 €
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0,00 €
* Basis-Preis: 15,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 2 Stück, ca. 0,2 kg
Wildknochen (Kleingehackt) für die Zubereitung Suppen, Saucen & Fonds!
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,81 €
*
0,00 €
* Basis-Preis: 2,70 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,3 kg
Wildlberkäsbrat zum Fertigbacken in der praktischen Aluschale, in 3 leckeren Sorten
- natur
- Emmentaler Käse
- Chili Cheese
bei 180°C für ca. 45min ins Backrohr und fertig ist der Natrukrustenleberkäse vom heimischen Wild!
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
7,95 €
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0,00 €
* Basis-Preis: 15,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 500g, ca. 0,5 kg
7,95 €
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0,00 €
* Basis-Preis: 15,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 500g, ca. 0,5 kg
7,95 €
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0,00 €
* Basis-Preis: 15,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 500g, ca. 0,5 kg
Grammelschmalz vom Wildschwein - mit vielen knusprigen Grammeln im Schraubglas zzu je 170g
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Glas - ca. 170g
Wildschweingulasch nach Jäger Art - wenn´s mal schnell gehen muss :)
1 Portion
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
1 Portion
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
schnittfeste Salami vom Wildschwein - unverkennbar im Geschmack!
250g
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
250g
Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
