Naturkosmetik Workshop
03.10.2025 08:13
Herbstliche Wildsaison 2025
HERBSTzeit ist WILDzeit!01.09.2025 09:11Gemüse und Obst 65 Produkte gefunden
Einheit: 1 Stk.
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vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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rotschalig, vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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violette Fleischfarbe und Schale, vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 1 Stk., ca. 0,08 kg
Einheit: 300g, ca. 0,3 kg
Bio Obst der Saison, es sind immer Äpfel drin, dazu gibts je nach Saison Brombeeren, Physalis, Feigen, Birnen, Nashis, uvm.
Wer gerne vorab über die dieswöchige Befüllung Beschied wissen möchte darf mich gerne anrufen 066473830251
Wer gerne vorab über die dieswöchige Befüllung Beschied wissen möchte darf mich gerne anrufen 066473830251
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Wir sortieren sie aus, leider können wir Drahtwurmschäden heuer trotzdem nicht ausschließen.
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Die Wurzeln schmecken leicht süßlich und erinnern an Äpfel oder Birnen. Sie können roh oder gekocht gegessen werden. Da sie keinen sehr intensiven Eigengeschmack haben, lassen sie sich gut mit anderen Gemüsen kombinieren.
Wir können Karottensalat oder auch Karotten-Selleriesalat mit Yacons empfehlen. Besonders gut schmeckts mit Sauerrahmdressing.
Als Gemüsebeilage kann man sie zum Beispiel gemeinsam mit Süßkartoffeln, einfach mit etwas Öl und Gewürz in der Pfanne oder am Blech zubereiten.
Auch als frischgepresster Gemüsesaft sind Yacons super.
Aufgrund ihres süßen Geschmacks ist auch Obstsalat mit Yacons sehr empfehlenswert oder Joghurt mit Yacons und Honig.
Lagern kann man Yacons am Besten in einem kühlen Raum, bei ca. 10 - 15 Grad. Werden Yacons warm gelagert, zum Beispiel auf der Fensterbank entwickeln sie mehr Süße und beginnen zu verschrumpeln. Möglich ist beides, je nach belieben.
Wir können Karottensalat oder auch Karotten-Selleriesalat mit Yacons empfehlen. Besonders gut schmeckts mit Sauerrahmdressing.
Als Gemüsebeilage kann man sie zum Beispiel gemeinsam mit Süßkartoffeln, einfach mit etwas Öl und Gewürz in der Pfanne oder am Blech zubereiten.
Auch als frischgepresster Gemüsesaft sind Yacons super.
Aufgrund ihres süßen Geschmacks ist auch Obstsalat mit Yacons sehr empfehlenswert oder Joghurt mit Yacons und Honig.
Lagern kann man Yacons am Besten in einem kühlen Raum, bei ca. 10 - 15 Grad. Werden Yacons warm gelagert, zum Beispiel auf der Fensterbank entwickeln sie mehr Süße und beginnen zu verschrumpeln. Möglich ist beides, je nach belieben.
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Einheit: 500g
Gemüse süß-sauer
der pikante Begleiter für Jausen, Fondue, Grillfleisch, ...
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der pikante Begleiter für Jausen, Fondue, Grillfleisch, ...
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Zutaten: Kürbis, Apfelsaft oder Traubensaft, Paprika, Apfelessig, Zwiebel, Honig, Natursalz, Gewürznelken, Lorbeerblätter
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Einheit: 330g Abtropfgewicht: 200 g
Einheit: 1 Strauß
Einheit: 1 Stück
Einheit: 300g
Einheit: 300g
vorwiegend festkochend
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Eignen sich vorzüglich für Pürre, Erdäpfelteig,. aber auch als Beilagenkartoffel
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Erdäpfelfranz
rotschalig, vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Erdäpfelfranz
Einheit: 1 Stück
Einheit: 1 Stück
Einheit: 150 g
Einheit: 1 Stück
Einheit: 1 Stück
Zubereitung: Die Pilze in kaltem Wasser mindestens 12 Stunden einweichen. Dann die Pilze mit dem Einweichwasser mindestens 15 Minuten kochen.
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Zutaten: Steinpilze, Hexen-, Birken-, Maronenröhrlinge, Trompetenpfifferlinge, Riesenschirmlinge, Wiesenchampions, Rötelritterlinge
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Einheit: 50 g
mit Honig süß-sauer eingelegte Reizger
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Zutaten: Reizker, Apfelsaft, Zwiebel, Apfelessig, Honig, Salz jodiert, Lorbeerblätter, Gewürznelken, Senfkörner
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Einheit: 200g, Abtropfgewicht 100g
Einheit: 1 Stück
Einheit: 1 Stück
1,10 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 1,10 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg
750 ml Box
Blanchiert und schräg geschitten
Nur noch ganz kurz fertig dünsten
Blanchiert und schräg geschitten
Nur noch ganz kurz fertig dünsten
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Schicho
Einheit: 1
Einheit: 1 Stück
Einheit: 1 Stück
0,95 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 1,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 Stück, ca. 0,5 kg
Nettofüllmenge 670g
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Meindlhof - natürlich Gemüse
Einheit: 1 Glas
Nettofüllmenge 670g
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Meindlhof - natürlich Gemüse
Einheit: 1 Glas
Einheit: 3 Stück
Für Nudelgerichte die ideale Sauce
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Zutaten: Tomaten, Natursalz unjodiert, Zucker, Balsamicoessig, Basilikum, Rosmarin
Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Einheit: 350 ml
Einheit: 1 Stück
