Gemüse und Obst 68 Produkte gefunden
Einheit: 100g
Mehr anzeigen
vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Mehr anzeigen
rotschalig, vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Mehr anzeigen
violette Fleischfarbe und Schale, vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 1 Stk., ca. 0,08 kg
Einheit: 300g, ca. 0,3 kg
Einheit: 1 Stk., ca. 0,4 kg
Einheit: 1 Stk.
Wir sortieren sie aus, leider können wir Drahtwurmschäden heuer trotzdem nicht ausschließen.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Die Wurzeln schmecken leicht süßlich und erinnern an Äpfel oder Birnen. Sie können roh oder gekocht gegessen werden. Da sie keinen sehr intensiven Eigengeschmack haben, lassen sie sich gut mit anderen Gemüsen kombinieren.
Wir können Karottensalat oder auch Karotten-Selleriesalat mit Yacons empfehlen. Besonders gut schmeckts mit Sauerrahmdressing.
Als Gemüsebeilage kann man sie zum Beispiel gemeinsam mit Süßkartoffeln, einfach mit etwas Öl und Gewürz in der Pfanne oder am Blech zubereiten.
Auch als frischgepresster Gemüsesaft sind Yacons super.
Aufgrund ihres süßen Geschmacks ist auch Obstsalat mit Yacons sehr empfehlenswert oder Joghurt mit Yacons und Honig.
Lagern kann man Yacons am Besten in einem kühlen Raum, bei ca. 10 - 15 Grad. Werden Yacons warm gelagert, zum Beispiel auf der Fensterbank entwickeln sie mehr Süße und beginnen zu verschrumpeln. Möglich ist beides, je nach belieben.
Wir können Karottensalat oder auch Karotten-Selleriesalat mit Yacons empfehlen. Besonders gut schmeckts mit Sauerrahmdressing.
Als Gemüsebeilage kann man sie zum Beispiel gemeinsam mit Süßkartoffeln, einfach mit etwas Öl und Gewürz in der Pfanne oder am Blech zubereiten.
Auch als frischgepresster Gemüsesaft sind Yacons super.
Aufgrund ihres süßen Geschmacks ist auch Obstsalat mit Yacons sehr empfehlenswert oder Joghurt mit Yacons und Honig.
Lagern kann man Yacons am Besten in einem kühlen Raum, bei ca. 10 - 15 Grad. Werden Yacons warm gelagert, zum Beispiel auf der Fensterbank entwickeln sie mehr Süße und beginnen zu verschrumpeln. Möglich ist beides, je nach belieben.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
Einheit: 1 Stück
Einheit: 500g
Einheit: 1 kg
Einheit: Bund
Gemüse süß-sauer
der pikante Begleiter für Jausen, Fondue, Grillfleisch, ...
Mehr anzeigen
der pikante Begleiter für Jausen, Fondue, Grillfleisch, ...
Mehr anzeigen
Zutaten: Kürbis, Apfelsaft oder Traubensaft, Paprika, Apfelessig, Zwiebel, Honig, Natursalz, Gewürznelken, Lorbeerblätter
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Einheit: 330g Abtropfgewicht: 200 g
Einheit: 1 Strauß
Einheit: 300g
Einheit: 300g
Einheit: 300g
rotschalig, vorwiegend festkochend
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Erdäpfelfranz
Einheit: 1 Stück
Einheit: 1 Stück
Kürbis für Kürbis-Schnitzerl oder Suppe und Eintopf
Mehr anzeigen
Mehr anzeigen
Kürbis Sorte Langer von Neapel, oranges Fruchtfleisch, feiner Geschmack, aromatisch.
Genuss-Tipp: Kürbis Schnitzerl: 0,5 cm Scheiben herunterschneiden, schälen, vierteln und die Spalten in Kartoffelstärke oder Maisstärke wälzen. 1 Ei mit Kräutersalz würzen, 2 bis 3 EL Stärkemehl und Sesam einrühren und in dieses Eigemisch die Kürbisspalten eintauchen. Eine Pfanne erhitzen, Öl dazugeben und die Kürbisspalten bei reduzierter Hitze braten, ca. 3 bis 4 Minuten je Seite.
Gut dazu passt die Thai Chili Sauce aus der Naturschatzkiste und Kartoffeln.
Genuss-Tipp: Kürbis Schnitzerl: 0,5 cm Scheiben herunterschneiden, schälen, vierteln und die Spalten in Kartoffelstärke oder Maisstärke wälzen. 1 Ei mit Kräutersalz würzen, 2 bis 3 EL Stärkemehl und Sesam einrühren und in dieses Eigemisch die Kürbisspalten eintauchen. Eine Pfanne erhitzen, Öl dazugeben und die Kürbisspalten bei reduzierter Hitze braten, ca. 3 bis 4 Minuten je Seite.
Gut dazu passt die Thai Chili Sauce aus der Naturschatzkiste und Kartoffeln.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Einheit: 150 g
Zubereitung: Die Pilze in kaltem Wasser mindestens 12 Stunden einweichen. Dann die Pilze mit dem Einweichwasser mindestens 15 Minuten kochen.
Mehr anzeigen
Mehr anzeigen
Zutaten: Steinpilze, Hexen-, Birken-, Maronenröhrlinge, Trompetenpfifferlinge, Riesenschirmlinge, Wiesenchampions, Rötelritterlinge
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Einheit: 50 g
mit Honig süß-sauer eingelegte Reizger
Mehr anzeigen
Mehr anzeigen
Zutaten: Reizker, Apfelsaft, Zwiebel, Apfelessig, Honig, Salz jodiert, Lorbeerblätter, Gewürznelken, Senfkörner
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Einheit: 200g, Abtropfgewicht 100g
Einheit: 1 Stück
Einheit: 100g
Einheit: 1 Stück
1,10 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 1,10 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg
Einheit: 1 Stück
750 ml Box
Blanchiert und schräg geschitten
Nur noch ganz kurz fertig dünsten
Blanchiert und schräg geschitten
Nur noch ganz kurz fertig dünsten
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Schicho
Einheit: 1
Einheit: 1 Stück
0,95 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 1,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 Stück, ca. 0,5 kg
Nettofüllmenge 670g
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Meindlhof - natürlich Gemüse
Einheit: 1 Glas
Nettofüllmenge 670g
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Meindlhof - natürlich Gemüse
Einheit: 1 Glas
Einheit: 3 Stück
Für Nudelgerichte die ideale Sauce
Mehr anzeigen
Mehr anzeigen
Zutaten: Tomaten, Natursalz unjodiert, Zucker, Balsamicoessig, Basilikum, Rosmarin
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Einheit: 350 ml
Einheit: 100g
Einheit: 1 Stück
