Aktuelles

Schweinsbratwürstl
gibt es pünktlich zum Bratwürstlsonntag dem 3.Dezember!26.11.2023 17:35
"WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE"
Das Jahr 2023 und somit auch die Wildsaison neigt sich dem Ende zu - Zeit für ein herzliches Vergelt´s Gott an all unsere Kunden und Wildliebhaber!...17.11.2023 15:27
Vorbestellung Bratwürstelsonntag
Wildbratwürstel17.11.2023 15:27Neue Produkte
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof LehnerEinheit: 0,5kgKüchenfertig, Vakuumverpackt
Begrenzte Stückzahl
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. NeudorferEinheit: ca. 1,6 kg bis 1,7 kgKüchenfertig, Vakuumverpackt
Begrenzte Stückzahl
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. NeudorferEinheit: ca. 0,95 kg bis 1,05 kgim Ganzen
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof LehnerEinheit: 1kgAllergikerapfel
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof LehnerZukauf von Biohof Hehenberger Markus
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Lehner
Der Preis wird nach Kilo abgerechnet - daher nach der Verpackungseinheit und bei der Abholung manuell auf das IST-Gewicht angepasst.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Lehner14,00 € *1,09 €
* Grundpreis: 14,00 € / kg, Preis wird angepasst.Einheit: ca. 1,3kg, ca. 1 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof LehnerEinheit: 1,2-1,5kgwürzen, rasten lassen und braten!
Ein Gedicht mit Knödel und Krautsalat
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof LehnerEinheit: 1,5kgUnsere Punsch-Sirupe werden ohne jegliche Aroma- oder Geschmackstoffe hergestellt.
Mehr anzeigenBRATAPFEL Punschsirup ALKOHOLFREI:
Apfelsaft, Zucker, Gewürze, Säurungsmittel: Zitronensäure.
Konservierungsmittel: Kaliumsorbat
Kühl und dunkel lagern.
1 Teil Sirup zu 4 Teile heissses Wasser 5 cl Sirup in 0,25l Tasse mit heissem Wasser aufgiessen. Anstatt Wasser kann auch Früchte- oder Schwarztee verwendet werden.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Destillerie ParzmairUnsere Punsch-Sirupe werden ohne jegliche Aroma- oder Geschmackstoffe hergestellt.
28,9 vol.%
Mehr anzeigenBRATAPFEL Punschsirup:
Apfelsaft, Zucker, Alkohol, Gewürze, Säurungsmittel: Zitronensäure.
Kühl und dunkel lagern.
1 Teil Sirup zu 4 Teile heissses Wasser 5 cl Sirup in 0,25l Tasse mit heissem Wasser aufgiessen. Anstatt Wasser kann auch Früchte- oder Schwarztee verwendet werden.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Destillerie Parzmair
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Lehner
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Lehner
Salatwürze zum Würzen von Salaten
neu: mit Honig von unseren Bienen gesüßt
Mehr anzeigenZutaten: Rotweinessig, Honig, Natursalz, Brombeeren, Estragon, Zitronenmelisse
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. PucherEinheit: 0,7 L
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof LehnerEinheit: 3 Paar, ca. 0,4 kg dünne lange Würstln, Schweine und Rindfleisch
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof LehnerEinheit: 1 Stückfertige Salatwürze für Salate, gesüßt mit Honig von unseren Bienen
Mehr anzeigenZutaten: Rotweinessig, Honig, Natursalz, Kornelkirschen (Dirndln), Estragon, Zitronenmelisse
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. PucherEinheit: 0,7 lZubereitung: Die Pilze in kaltem Wasser mindestens 12 Stunden einweichen. Dann die Pilze mit dem Einweichwasser mindestens 15 Minuten kochen.
Mehr anzeigenZutaten: Steinpilze, Hexen-, Birken-, Maronenröhrlinge, Trompetenpfifferlinge, Riesenschirmlinge, Wiesenchampions, Rötelritterlinge
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. PucherEinheit: 50 g5 Stück
Selchwürstl von Rind-und Schweinefleisch
unbedingt noch abtrocknen lassen, aufhängen und reifen
Mehr anzeigenDurch unseren Wunsch, auch Wurst in allen Variationen anbieten zu können, entstand die Idee, eigene Schweine in einem teilweise leer stehenden Stallbereich mit Auslauf zu mästen.
Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.
Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).
Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.
SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Dazu wird auch teilweise Rindfleisch verwendet, weil es den Wurstprodukten einen deftigeren Geschmack verleiht oder es bei bestimmten Sorten notwendig ist.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof LehnerEinheit: 5 Stückfertige Salatwürze zum würzen von Salaten mit Honig von unseren Bienen
Mehr anzeigenZutaten: Rotweinessig, Honig, Natursalz, Schlehen, Estragon, Zitronenmelisse
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. PucherEinheit: 0,7lgeeignet zum würzen von Suppen, Soßen, Gemüse, ...
1 Teelöffel für 1/4 l kochendes Wasser
Mehr anzeigenZutaten: Karotten, Salz jodiert, Sellerie, Braunzucker, Zwiebel, Dost, Schnittlauch, Petersilie, Estragon, Liebstöckel, Schnittknoblauch
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. PucherEinheit: 150 g
zum Binden von Kränzen und Zöpfen, Gestecken und Dekorieren der Eingänge!
Nordmanntanne und Riesentanne gemischt.
aus eigener Christbaumkultur!
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof LehnerEinheit: 4kg pro BundWeitere Initiativen
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Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Lehner
Begrenzte Stückzahl
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
Begrenzte Stückzahl
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Lehner
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
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Hersteller: Biohof Lehner
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Hersteller: Biohof Lehner
Der Preis wird nach Kilo abgerechnet - daher nach der Verpackungseinheit und bei der Abholung manuell auf das IST-Gewicht angepasst.
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Hersteller: Biohof Lehner
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Hersteller: Biohof Lehner
Ein Gedicht mit Knödel und Krautsalat
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
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Hersteller: Biohof Lehner
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Apfelsaft, Zucker, Gewürze, Säurungsmittel: Zitronensäure.
Konservierungsmittel: Kaliumsorbat
Kühl und dunkel lagern.
1 Teil Sirup zu 4 Teile heissses Wasser 5 cl Sirup in 0,25l Tasse mit heissem Wasser aufgiessen. Anstatt Wasser kann auch Früchte- oder Schwarztee verwendet werden.
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28,9 vol.%
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Apfelsaft, Zucker, Alkohol, Gewürze, Säurungsmittel: Zitronensäure.
Kühl und dunkel lagern.
1 Teil Sirup zu 4 Teile heissses Wasser 5 cl Sirup in 0,25l Tasse mit heissem Wasser aufgiessen. Anstatt Wasser kann auch Früchte- oder Schwarztee verwendet werden.
Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Destillerie Parzmair
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
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Hersteller: Biohof Lehner
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neu: mit Honig von unseren Bienen gesüßt
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Hersteller: Fam. Pucher
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Hersteller: Biohof Lehner
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Hersteller: Biohof Lehner
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Abholtag: Freitag, 08.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
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Hersteller: Fam. Pucher
Selchwürstl von Rind-und Schweinefleisch
unbedingt noch abtrocknen lassen, aufhängen und reifen
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Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.
Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).
Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.
SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Dazu wird auch teilweise Rindfleisch verwendet, weil es den Wurstprodukten einen deftigeren Geschmack verleiht oder es bei bestimmten Sorten notwendig ist.
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Hersteller: Biohof Lehner
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Hersteller: Fam. Pucher
1 Teelöffel für 1/4 l kochendes Wasser
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Hersteller: Fam. Pucher
zum Binden von Kränzen und Zöpfen, Gestecken und Dekorieren der Eingänge!
Nordmanntanne und Riesentanne gemischt.
aus eigener Christbaumkultur!
Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023
Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Lehner