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ganz mit Innereien
küchenfertig, vakuumverpackt

Begrenzte Stückzahl

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
39,90 €
4,59 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 2,90 - 3,10 kg



küchenfertig, vakuumverpackt

Begrenzte Stückzahl

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
21,30 €
2,45 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 1,55 - 1,65 kg


mit Innereien
küchenfertig, vakuumverpackt

Begrenzte Stückzahl

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
52,50 €
6,04 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 3,90 - 4,00 kg


küchenfertig, vakuumverpackt

Begrenzte Stückzahl

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Neudorfer
26,60 €
3,06 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 1,95 - 2,05 kg
Ein Kürbisstück, derzeit von einem Muskatkürbis

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Kräuterhof Neuhuber
2,40 €
0,22 €
Anzahl
1,20 €
0,11 €
Anzahl
ganze Stange hat ein Gewicht von ca. 1kg
Käse ist lactosefrei, Biofleisch von unseren Rindern und Schweinen. Gewürze NICHT biozertifiziert.

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
11,00 €
1,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
5 Stück
Selchwürstl von Rind-und Schweinefleisch
unbedingt noch abtrocknen lassen, aufhängen und reifen


 
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Durch unseren Wunsch, auch Wurst in allen Variationen anbieten zu können, entstand die Idee, eigene Schweine in einem teilweise leer stehenden Stallbereich mit Auslauf zu mästen.

Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.

Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).

Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.



SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Dazu wird auch teilweise Rindfleisch verwendet, weil es den Wurstprodukten einen deftigeren Geschmack verleiht oder es bei bestimmten Sorten notwendig ist.
 

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
8,50 €
0,77 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 5 Stück
am 16.2.

Preis pro kg!

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
13,00 €
1,18 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: ca. 3/4kg
am 16.2.

Preis pro kg!!!
 

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
0,00 €
*
1,27 €
Anzahl (8 verfügbar)
* Grundpreis: 16,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1,2 bis 1,5kg

Abholtag: Freitag, 29.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
16,00 €
*
1,36 €
Anzahl (5 verfügbar)
* Grundpreis: 16,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1 bis 1,3kg, ca. 1 kg

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