vom Rind 8 gefunden

Rohwurst aus Rind u. Schweinefleisch, mit Buchenholz leicht geräuchert

Bestellbar bis: Dienstag, 05.10.2021

Abholtag: Freitag, 08.10.2021 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
4,20 €
0,38 €
Anzahl
4,20 €
0,38 €
Anzahl
4,20 €
0,38 €
Anzahl
Der Preis wird nach Kilo abgerechnet - daher nach der Verpackungseinheit und bei der Abholung manuell auf das IST-Gewicht angepasst.
 

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
16,00 €
1,45 €
Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: ca. 1 bis 1,3kg
Das Flanksteak stammt aus dem hinteren, unteren Bauchteil (Flanke/unterer Rippenbereich) des Rindes
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Zubereitung:
Schneiden Sie das Flanksteak im Abstand von 3 cm quer zur Faser des Fleisches ein (ca. 1mm tiefe Einschnitte). Braten Sie es dann bei sehr starker Hitze in der Gusspfanne / auf dem Grill von beiden Seiten ca. 2 Minuten - je nach Dicke – scharf an. Dann im Ofen oder der indirekten Grillzone bei ca. 130 °C auf Kerntemperatur gar ziehen lassen. Das dauert ca. 10-15 Minuten. Vorzugsweise mit einem Thermometer die Kerntemperatur messen. Als Gargrad empfehlen wir Medium. Dies entspricht einer Kerntemperatur von ca. 55 °C. Wichtig: Nach dem Zubereiten noch mit Meersalz und Pfeffer würzen und noch 2-4 Minuten ruhen lassen.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
22,00 €
2,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 3/4 kg
Der Preis wird nach Kilo abgerechnet - daher nach der Verpackungseinheit und bei der Abholung manuell auf das IST-Gewicht angepasst.
im TK!
 

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
0,00 €
*
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
* Basis-Preis: 28,00 € / kg, Preis wird angepasst.


 

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
6,00 €
0,55 €
Anzahl
Einheit: 500g
beinhaltet Faschiertes, Schnitzerl, Braten, Gulasch, Kochen gemischt

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
70,00 €
6,36 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 5kg


Der Preis wird nach Kilo abgerechnet - daher nach der Verpackungseinheit und bei der Abholung manuell auf das IST-Gewicht angepasst.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
13,00 €
1,18 €
Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: ca. 1kg
Der Preis wird nach Kilo abgerechnet - daher nach der Verpackungseinheit und bei der Abholung manuell auf das IST-Gewicht angepasst.
 

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
0,00 €
*
2,09 €
Anzahl (1 verfügbar)
* Basis-Preis: 25,00 € / kg, Preis wird angepasst.