"WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE"
Das Jahr 2021 und somit auch die Wildsaison neigt sich dem Ende zu - Zeit für ein herzliches Vergelt´s Gott an all unsere Kunden und Wildliebhaber!...20.11.2021 17:13
BIO-Weidegänse und BIO-Bauernenten
ab 5. November -> BIO-Weidegänse und BIO-Bauernenten27.10.2021 18:18
Hänsel & Gretel sind da!
Märchenhaft gut schmecken unsere neuen Sorten.12.10.2021 16:50
Camembert aus der Traunfallregion!
Endlich ist er wieder da, Camembert aus dem Hause Eiersebner.15.12.2020 15:58
Neues Netzwerk-Modul
Das Netzwerk-Modul hilft Herstellern, die mehrere Foodcoops beliefern.23.10.2017 10:08
FoodCoopShop Update
Das Bestellen ist ab sofort einfacher und optimiert für Smartphones.05.08.2016 22:36
Keine Artikel sichtbar ?
Bitte anmelden !28.04.2016 21:08vom Rind 3 gefunden
Rohwurst aus Rind u. Schweinefleisch, mit Buchenholz leicht geräuchert
Abholtag: (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Abholtag: (jede 2. Woche)
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
im TK , einfach aussuchen und einbuchen
Abholtag: Freitag, 04.02.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
Abholtag: Freitag, 04.02.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: bunte Mischung solange der Vorrat reicht
5 Stück
Selchwürstl von Rind-und Schweinefleisch
unbedingt noch abtrocknen lassen, aufhängen und reifen
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Abholtag: Freitag, 04.02.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
Selchwürstl von Rind-und Schweinefleisch
unbedingt noch abtrocknen lassen, aufhängen und reifen
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Durch unseren Wunsch, auch Wurst in allen Variationen anbieten zu können, entstand die Idee, eigene Schweine in einem teilweise leer stehenden Stallbereich mit Auslauf zu mästen.
Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.
Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).
Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.
SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Dazu wird auch teilweise Rindfleisch verwendet, weil es den Wurstprodukten einen deftigeren Geschmack verleiht oder es bei bestimmten Sorten notwendig ist.
Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.
Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).
Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.
SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Dazu wird auch teilweise Rindfleisch verwendet, weil es den Wurstprodukten einen deftigeren Geschmack verleiht oder es bei bestimmten Sorten notwendig ist.
Abholtag: Freitag, 04.02.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
Einheit: 5 Stück
