
NEU - Salami & Mini-Salamis vom Hirsch
mit feinsten Bio-Gewürzen07.06.2025 17:01
Wilde Sommerzeit ...
Kulinarische Gaumenfreuden für deinen perfekten Sommer!31.05.2025 19:14Bunt gemischt Seite 1 von 5: 496 Produkte gefunden
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl der Variante = Verpakungseinheit)
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
Preis: 28,90 €/kg
AT-BIO-401

Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.08.2025
Abholtag: Freitag, 08.08.2025 (jede 4. Woche) - 4 Wochen
Hersteller: Jagersimmerl KG
Durumhartweizengrieß
Eier (mind30%) aus Freilandhaltung
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Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Fam. Pichlmann / Ennser
Nur frisch gepresst ist wirklich gut!
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Unser Leinöl schmeckt angenehm- leicht nussig und passt hervorragend zu Aufstrichen, Salaten sowie über Kartoffel und bereichert die kalte Küche in einzigartiger Weise (z.B. Schafkäse).
Ein Schuß Leinöl wertet jeden Teller Gemüsesuppe auf!
Für medizinische Anwendung 3x tägl. 1 EL einnehmen.
Zugeschriebene Heilkräfte:
Leinöl, eines der gesündesten Speiseöle mit ca. 57% Omega-3-Fettsäuren.
wirkt cholesterinsenkend und beeinflusst fast alle Risikofaktoren für Herz- u. Kreislauf - Erkrankungen positiv
Inhaltsstoffe wirken antibakteriell
hemmt entzündliche Prozesse im Körper, z.B. bei Rheuma, Neurodermitis und Darmerkrankungen
pflegt trockene irritierte und entzündete Haut
behält nur schonend kaltgepresst seine wertvollen Inhaltstoffe
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BRAUN z'SCHMIDHAM
Derzeit leider nicht verfügbar.
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Durumhartweizengrieß
Eier (mind30%) aus Freilandhaltung
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Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Fam. Pichlmann / Ennser
Eier direkt vom Bauernhof
10 Stück im Karton oder Steige zu 30 Stück
Bitte den Karton wieder zurückbringen!!
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Stadlmayr
Neu: mit Natursalz und Honig gesüßt
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
mit schwarzer Umrandung und Bändern zum besseren Transport und Lagerung
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Alpakahof
einzigartig im Geschmack!
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Wildschweinkeule, Gewürze
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Unser guter Apfelcider wurde mit ihrem Lavendel zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis veredelt.
Die Kohlensäure verleiht unserem aromatisierten Lavendulin eine Spritzigkeit, die ihn zum idealen Feier-Begleiter werden lässt!
enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,8% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche!
Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
(frisch oder tiefgekühlt je nach Verfügbarkeit) - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
1 Stück, ca 150g vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
in Rotschmierrinde über 12 Wochen gereift
aromatisch kräftig im Geschmack
gekäst in Roitham bei uns am Hof
eine Gaumenfreude für alle Käse-Liebhaber
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
mind 45% F.i.T
mild aromatisch, mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere verfeinert.
gekäst in Roitham am Traunfall
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Die Alpaka-Bettdecke hat eine Füllmenge von 1000g und kann daher als Ganzjahresdecke verwendet werden.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Alpakahof
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Gewicht: 200 g/Glas
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
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mit Räucherfisch und Gemüse
Gewicht: 200 g/Glas
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
Mit 100% BIO-Zutaten hausgemacht!
Bestellbar bis: Dienstag, 05.08.2025
Abholtag: Freitag, 08.08.2025 (jede 4. Woche) - 4 Wochen
Hersteller: Jagersimmerl KG
Gesalzene Kürbiskerne – Knusprig und würzig
Unsere gesalzenen Kürbiskerne sind der perfekte Snack für zwischendurch. Mit ihrem intensiven, salzigen Geschmack bieten sie eine köstliche Kombination aus knuspriger Textur und würzigem Aroma. Ideal zum Naschen, für Salate oder zum Verfeinern von Gerichten – ein leckerer Genuss, der nie langweilig wird.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wiesinger Traunsteinkernöl
2 Stück küchenfertig - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Aromatischer Kümmel für Brot, Braten, Gebäck,..
Das „Urgewürz“ soll geheime Kräfte besitzen und vor „bösen Geistern“ schützen!
Nicht nur bei deftigen Gerichten – auch hervorragend bei Hummer od. Langusten!
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Leicht mit einem Mörser „anstoßen“, damit die Inhaltstoffe übergehen können.
Als Gewürz wird Kümmel traditionell schwer verdaulichen und Blähungen verursachenden Speisen zugesetzt:
Er wirkt Völlegefühl und Blähungen entgegen, lindert leichtere Krämpfe im Magen – Darm – Bereich und nervöse Herz- und Magenbeschwerden.
Kümmel Tee wird Säuglingen und Kleinkindern bei Verdauungsstörungen verabreicht, er wirkt bei Säuglingen aber auch auf dem „Umweg“ über die Muttermilch.
Übrigens:
Kinder; die Kümmel angeblich nicht mögen schlucken ihn oft widerspruchslos, wenn man das Essen mit gemahlenen Kümmel würzt.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BRAUN z'SCHMIDHAM
1 Glas á 80 g
Haltbarkeit:mehrere Wochen bei kühler Lagerung
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(Oncorhynchus mykiss)
1 Glas á 80 g
Haltbarkeit: mehrere Wochen bei kühler Lagerung (pasteurisiert)
Der Kaviar wird von weiblichen Regenbogenforellen, sogenannte Rogner, gewonnen. Die Möglichkeit zur Entnahme besteht ausschließlich zur Laichzeit, also wenn diese Fische bereit zur Fortpflanzung sind. Dieser Zeitraum ist mit ca. 3 - 7 Tagen recht kurz und nur in diesem Zeitfenster kann der Kaviar bzw. Rogen einfach, und ohne das Tier töten zu müssen, gewonnen werden.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.08.2025
Abholtag: Freitag, 08.08.2025 (jede 4. Woche) - 4 Wochen
Hersteller: Jagersimmerl KG
Vakuumverpackt !
Preis per St.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
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40,2% vol
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Destillerie Parzmair
Sonnenblumenöl – Vielseitig, mild und gesund für jeden Tag
Sonnenblumenöl ist ein echter Allrounder in der Küche. Mit seinem mild-nussigen Geschmack passt es perfekt zu Salaten, Dressings und zum schonenden Braten.
Reich an ungesättigten Fettsäuren unterstützt es eine ausgewogene Ernährung und eignet sich ideal für die tägliche Verwendung in der warmen und kalten Küche.
Ein natürliches Pflanzenöl, das gesunden Genuss mit feinem Aroma verbindet.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wiesinger Traunsteinkernöl

- ballaststoffreich
- perfekt für Sportler
- kurbelt die Verdauung an
Unser Nackthafer übertrifft alle gängigen Getreidearten durch seinen Eiweiß- und Mineralgehalt.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bioziegenhof Pichlmann
Bitte die Schachteln zurückbringen.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Wirt in der Gassn
Die Liebe zur Veredelung und Perfektion treiben uns an, immer weitere Käse Variationen zu erzeugen. Hier ein kulinarischer Leckerbissen aus der Traunfall Region!
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
2 Paar - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
2 Stück tiefgekühlt - ca. 260g
kleiner Tipp: erst kurz vorm Grillen aus dem Tiefkühlfach geben, dann bleiben sie saftiger! :)
Viel Spaß beim Burger-Grillen & einen guten Appetit!
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Faschiertes vom Hirsch und Wildschwein, Gewürze
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
(heiß geräuchert)
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Gewicht: 200 g/Glas
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
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Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: 200 g/Glas
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
Allergene: Fisch, Mich/Laktose
Dieser Aufstrich kann nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch, im erwärmten Zustand, als Fisch-Soße (z.B. mit Nudeln) genossen werden.
Bestellbar bis: Dienstag, 05.08.2025
Abholtag: Freitag, 08.08.2025 (jede 4. Woche) - 4 Wochen
Hersteller: Jagersimmerl KG
15% Fett, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
alc. 6,7 vol%.
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Mit seinem Alkoholgehalt von 6,7% und seinem mittleren Säuregehalt von ~5g/l ist dieser Obstwein der Klassiker unter unseren Mosten.
Extratrocken ausgebaut, durch Sulfate haltbar gemacht.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Potassium Castorate, Brassica Campestris Seed Oil, Cocos Nucifera Oil, Prunus Amygdalus Dulcis Oil,
Phenoxyethanol, Hydrolyzed (Alpaca) Keratin, Ricinus Communis Seed Oil, Lavandula Angustifolia Oil,
Ethylhexylglycerin, Linalool.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Alpakahof
Unsere liebevoll verpackten Wilden Kisterl sind gefüllt mit diversen Spezialitäten vom heimischen Wild aus freier Wildbahn, mit einer langen Haltbarkeit!
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
50% Bio Birnensaft
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
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Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.
enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,5% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
(vom Merino Landschaf)
Lederseite Rosenholzfarben
Länge mind. 110 cm
Unsere Spezialgerbungen sind frei von Schwermetallen und Formaldehyd
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BRAUN z'SCHMIDHAM
6x120 gr Rindfleischpattie mit 6x120 gr
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Das Pattie sollte noch leicht gefroren sein beim grillen, da hier das pattie saftiger bleibt und sich leichter grillen lässt.
Am besten nur 1x mal wenden, dann Käse drauf und nach belieben würzen.
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Fam. Pichlmann / Ennser
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Alpakahof
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fam. Pucher
Seife aus Bio-Olivenöl, Wasser, Bio-Kokosöl, Bio-Rapsöl, Bio-Sonnenblumenöl, Bio-Rizinusöl, Natronlauge, rosa Tonerde ätherisches Lavendel- und Rosengeranienöl Bio. Rosa Heilerde reinigt, desinfiziert und macht die Haut weich. Sehr gut für die empfindliche Haut geeignet. Besonders für trockenes, brüchiges, beschädigtes, gefärbtes Haar geeignet. Lavendel- und Rosengeranienöl wirken ua. antibakteriell, hautpflegend, zellregenerierend, stärkend, harmonisierend, insektenabweisend.
Überfettung 5%
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Vor dem Gebrauch dunkel, kühl und trocken lagern. Naturseife wird mit der Zeit immer leichter, da das enthaltene Wasser verdunstet, wodurch sie ergiebiger wird. Damit sie lange hält, sollte sie nach Verwendung immer gut abtrocknen können. Am besten geeignet sind hängende Edelstahlkörbe, die meisten Seifenschalen bieten keine ausreichende Luftzirkulation bzw. bleibt Wasser darin stehen. Sollte die Seife doch einmal aufgequollen sein, kann man sie wieder trocknen oder gleich in einem Glas mit Wasser zu Flüssigseife weiterverarbeiten. Ganz toll als Seifenablage sind auch Scheiben der Luffa-Gurke, diese kann man, in einem Wäschenetz, mit bis zu 60⁰ in der Maschine waschen, und wenn sie ausgedient haben kompostieren!
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Fischlhamer Naturseife

Ob als Erfrischungsgetränk, zum Brot backen, als Badezusatz oder Entgiftungskur.
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bioziegenhof Pichlmann
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: TOBLERHOF Lisa Niedermair-Auer
Nicht zu süß, fettarm und fix fertig!
Kann natürlich nach Belieben mit Vanilleeis verfeinert werden ;-)
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
85% Bio Apfelsaft
Direkt gepresst
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Hofladen Gut Haberhaide
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
tiefgekühlt
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
mild aromatisches Naturjoghurt
stichfest
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Sauerrahm zum Beimengen ins Pürree, etc...
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Ein Gaumen- und Augenschmaus bei jeder Jause
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Leeren Sie das übrig gebliebene Öl nicht wegt, verwenden Sie es zB für das Salatdressing, Knoblauchbrote oder zum Anbraten - schmeckt köstlich!
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Man verwendet die Samen ganz oder gemahlen.
Koriander passt gut zu Gemüse, wie Kohl, Kartoffeln, Getreide und Hülsenfrüchten, zu Suppen und Saucen, gebratenem Fisch, Fleisch und Geflügelgerichten.
Es würzt süß-sauer eingelegtes Gemüse, Chutneys.
Neben salzigen Speisen wie Fleisch, Wurst, Soße und Gemüse kann der Koriander auch zu Kompott, Marinaden und Weihnachtsgebäck verwendet werden.
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Das Aroma wird noch intensiver, wenn man die Samen kurz vor der Verwendung ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anröstet oder sie im Mörser zerstößt.
Koriander harmoniert mit Knoblauch, Chili, frischer Minze und mit Kreuzkümmel.
Zugeschriebene Heilkräfte:
Verantwortlich für die generelle gesundheitsfördernde Wirkung, sind die ätherischen Öle. Koriander wirkt appetitanregend und hilft bei Verdauungsbeschwerden, Magen- und Darmleiden. Es ist krampflösend, da es die Tätigkeit der Darmmuskulatur anregt und gleichzeitig Krämpfe löst. Zudem verhindert es die Entstehung von Blähungen. Dem Koriander wird außerdem eine antibakterielle und pilztötende Wirkung zugeschrieben.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BRAUN z'SCHMIDHAM
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Udo Zauner
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Der Käse ist mild würzig, mindestens 8 Wochen gereift und wird anschließend mit einer ausgewählten Blütenmischung affiniert.
Bei Gretel kommt das leicht "blumige" Aroma von Rose und Hibiskus zum Vorschein.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Alpakahof
7 Stk. - Packung
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
stichfest
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Alpakahof
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: TOBLERHOF Lisa Niedermair-Auer
Durum Hartweizengries
Eier (30%) Freilandhaltung
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Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Fam. Pichlmann / Ennser