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Milchprodukte 59 gefunden

würziger Käse 
in Rotschmierrinde über 12 Wochen gereift

aromatisch kräftig im Geschmack
gekäst in Roitham bei uns am Hof
eine Gaumenfreude für alle Käse-Liebhaber

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: ca. 240 g
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit Kümmel.

MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Kümmel
 

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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g
Bio Fruchtjoghurt Erdbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Fruchtjoghurt Erdbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Bio Fruchtjoghurt Himbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Himbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Kirsch, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Bio Fruchtjoghurt Marille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Marille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.
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Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Einheit: 1 l
Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch.
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Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.
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Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Pfandglas

15% Fett, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Einheit: 200g
Bio Sauerrahm im Pfandglas,  aus unpasteurisierter Bio- Heumilch.
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Bio Sauerrahm im Pfandglas,  aus unpasteurisierter Bio- Heumilch.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Einheit: 250g
Bio Schlagobers im Pfandglas, erhitzt, aus Bio- Heumilch
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Bio Schlagobers im Pfandglas, erhitzt, aus Bio- Heumilch

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Einheit: 250g
aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz, Kümmel und natürlichen Wiesenkräutern
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aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz, Kümmel und natürlichen Wiesenkräutern

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Einheit: 200g
Bio Topfenaufstrich Kren, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Kren, Salz. Gebinde: Mehrwegglas
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Bio Topfenaufstrich Kren, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Kren, Salz. Gebinde: Mehrwegglas

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Einheit: 200g
aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz und Paprika
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aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Zwiebel, Salz und Paprika

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Winterhof
Einheit: 200g
feinstes Naturjoghurt mit erlesener Bircher Müsli Mischung abgestimmt

zB für ein kleines Frühstück oder zwischendurch.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 350g
Aus pasteurisiertem Süßrahm hergestellt. 
​Mild und frisch-sahnig im Geschmack.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 200 g
mild aromatische Buttermilch

Einfach zum direkt genießen - kann aber auch zum Backen verwendet werden. 

Im Sommer auch mit Mineralwasser aufgespritzt ein leckeres Getränk gegen Durst!

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 250 ml
Feinstes Joghurt mit diversen Fruchtzubereitungen abgestimmt, nicht zu süß - einfach lecker!

350g

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit grünem Pfeffer

MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, grüner Pfeffer.
 

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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g
feines mild aromatisches Naturjoghurt 
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Tipp. Einen Löffel Honig ins Glas - umrühren - und schon ist das eigene Lieblingsjoghurt gezaubert

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 350g
Frischkäse mild gewürzt, eingelegt in Sonnenblumenöl, entweder 'Natur' oder in Kürbiskernen bzw. geschroteten Chilis gewälzt, mit einem Hauch Knoblauch 

Ein Gaumen- und Augenschmaus bei jeder Jause
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Tipp:

Leeren Sie das übrig gebliebene Öl nicht wegt, verwenden Sie es zB für das Salatdressing, Knoblauchbrote oder zum Anbraten -  schmeckt köstlich!

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Aus unpasteurisiertem Sauerrahm im Butterfass gerührt, in Rollenform, mit frischer Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Kräuter und Gewürzen und sonst nix!

MHD 4 Wochen
Zutaten: Kuhmilch, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Naturkristallsalz, Säuerungskultur.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 130g
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit gerösteten Kürbiskernen

MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Kürbiskerne.
 

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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g
mild-würziger Brotaufstrich, nicht scharf, eine Freude bei jeder Jause

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 200 g
Feinste Naturmolke, kein Fett enthalten, reich an Protein und Eiweiß. 
Ein sehr reichhaltiges Naturprodukt, eignet sich auch sehr gut als Badezusatz.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
 Herzhafter Aufstrich aus Topfen
verfeinert mit Kümmel, Zwiebeln und Salz

wie früher bei Oma! ;-)
 
 

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 250 g
Mild-würziger Schnittkäse mit Rauchgeschmack, ca. 15% Fett, Rotkulturrinde, über Buchenholz 4 Tage kalt geräuchert.

MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Buchenholzrauch
 
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g
Unbehandelte Rohmilch.
Frisch abgefüllt - vor Verzehr abkochen 

Das ist eine Flasche voll Geschmack
Wo Milch noch nach Milch schmeckt 
 
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Aus unpasteurisiertem Sauerrahm im Butterfass gerührt, in Form eines Buttermodls

MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche
Zutaten: Kuhmilch, Säuerungskultur.
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Mehrfach prämierte, rahmig milde Butterspezialität mit schöner Konsistenz.
Europa-Sieger bei der Verkostung vom Gourmet-Führer „A la Carte“!
Unsere Sauerrahm-Butter wurde folgendermaßen empfunden: Leicht und irgendwie frisch, frühlingshaft, grasig-cremig, würzig, mineralisch.
Unsere geschmackvolle Bauernbutter wird aus leicht gesäuertem Bio-Rohrahm unpasteurisierter Milch im Butterfass gerührt. Anschließend wird sie mit Sorgfalt rasch verarbeitet und in kleinen Chargen produziert.
 
 
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
 
Unsere hervorragende Butter wird am Besten mit Raumtemperatur serviert.
Ein Gedicht auf frischem Bauernbrot, pur oder mit einer unserer Käsespezialitäten.
Einfach genießen!

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 200g
Eine besondere Spezialität: Unsere feine Rohmilchbutter wird mit einem sehr hochwertigen handgeschöpften Meersalz aus Frankreich verfeinert. Pure Handwerkskunst durch und durch und das schmeckt man.

MHD 4 Wochen
Reifezeit ca. 1 Woche
Zutaten: Kuhmilch, Fleur de Sel von http://www.seldemavie.com aus Salzburg, Säuerungskultur

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: ca. 230 g
milder Schnittkäse wochenlang in Rotschmiere gereift, geräuchert.

Die Liebe zur Veredelung und Perfektion treiben uns an, immer weitere Käse Variationen zu erzeugen. Hier ein kulinarischer Leckerbissen aus der Traunfall Region!

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: ca. 200 g
Feiner Sauerrahm, eignet sich hervorragend zum Saucen abrunden, auch für Aufstriche als Beigabe oder aber auch als Dip. 
Sauerrahm zum Beimengen ins Pürree, etc...

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 160 g
feinstes Obers direkt vom Bauern schmeckt fantastisch in der Verarbeitung für Mehlspeisen aber auch zum Kochen oder als geschlagenes Obers zum Kaffe...

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 250ml
Frischkäse g'schmackig im Glas
umwickelt mit Speck, das verleiht den Bällchen eine rauchige Note
 
 
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Unser Joghurtfrischkäse versehen mit Knoblauch und Gewürzen, eingelegt in Öl

mild-würzig

Tipp: Das Öl in denen der Frischkäse seinen Geschmack weiter verfeinert zum Kochen verwenden (Salate, Knoblauchbrot, zum Anbraten und Würzen...)

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 80g
Vollfetter Weichkäse, ca. 50% Fett, Rotkulturrinde, weicher cremiger Teig, fein-würzig im Geschmack.

MHD 8 Wochen                       
Reifezeit: ca. 2 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur
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Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g
Weicher, magerer Schnittkäse ca.15% Fett, Rotkulturrinde, würziges volles Aroma.

MHD 3 Wochen                       
Reifezeit: ca. 2 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, (Kümmel).
 

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Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Bierkäse gekühlt aufzubewahren.
Lassen Sie den Bierkäse etwa eine Stunde vor Genuss bei Raumtemperatur seinen vollen Geschmack entfalten.
Die aromatische Rotkulturrinde kann natürlich auch mitgegessen werden.
Ein ausgesprochen vielseitiges Geschmackserlebnis.
Besonders köstlich mit fruchtiger Marmelade oder auch Honig und geschmolzen über deftigen Gerichten.

Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g
Pikant-aromatisch-würziger Sauermilchkäse aus Magertopfen mit Naturkristallsalz und Pfeffer, handgeformt, reift im Kühlfach noch schön durch.

MHD 4 Wochen

Reifezeit: ca. 1 Woche bis Auslieferung, ca. 3 Wochen im Kühlschrank
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Pfeffer, Säuerungskultur, Hefekultur.
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Eine oberösterreichische Rarität.
Aus Sauermilch-Topfen gereift, mit Naturkristallsalz und Pfeffer harmonisch verfeinert, wird unser Graukäse sorgfältig von Hand ausgeformt.
Unsere leichte Käsespezialität aus Bio-Rohmilch mit nur 1% F.i.T., entwickelt bei kühler Temperatur nach zwei bis drei Wochen Reifezeit ein herzhaft würziges Aroma.
 
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
 
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Graukäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Bei gleichmäßig goldener Durchfärbung ist der Käse auf den Punkt gereift. Zu diesem Zeitpunkt kann unsere Käsespezialität gut tiefgekühlt werden, um diesen Reifezustand zu erhalten und jederzeit wieder genießen zu können.
Schmeckt perfekt als leichte Mahlzeit, mariniert mit Balsamico-Essig, Kürbiskernöl, roter Zwiebel und grob geschrotetem, bunten Pfeffer.
Der Käse ist auch köstlich auf Brot mit unserer Bauernbutter, in Kaspressknödeln und in deftigen Käsegerichten.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g
Streichkäse mit ca. 5% Fett, würzig-aromatischer Brotaufstrich mit Kümmel
Becher
MHD 4 Wochen

Reifezeit: ca. 1 Woche
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Säuerungskultur, Hefekultur, Kümmel.
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Ein Kulturgut aus dem Hausruckviertel.
Unsere leichte Jausen-Spezialität mit nur 5% F.i.T. wird aus Bio-Rohmilchtopfen gereift, mit Naturkristallsalz und Kümmel harmonisch verfeinert.
Durch sorgfältiges Aufkochen, unter Zugabe von etwas Milch, wird die typische Konsistenz erreicht - daher stammt die Bezeichnung „Kochkäse“.
 
 
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
 
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Kochkäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Nach dem Öffnen empfehlen wir einen zügigen Verbrauch.
Schmeckt am Besten auf Brot mit unserer Bauernbutter.
Köstlich auch leicht erwärmt als Dip zu Baquettes, Gemüsesticks und Knabbergebäck.

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 200g
pasteurisierter Vollmilchtopfen
cremig, mild im Geschmack

Durch seinen vollen Geschmack eignet er sich hervorragen für Aufstriche oder aber auch zum Kochen oder Backen!
 
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
feinster Bauerntopfen abgestimmt mit heimischen Kürbiskernen und Öl, Gewürzen

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 150 g
feinster Bauerntopfen mit herzhaftem rotem Rauenr verfeinert und einer Note Kren abgerundet. Eine Augenweide auf jedem Brot.

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 150 g
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch, mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere verfeinert.
gekäst in Roitham am Traunfall

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: ca. 250 g
 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit getrockneten Blüten.
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: ca. 250 g
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall

mit nussigem Bockshornklee veredelt, passt somit hervorragend zu Wein!

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: ca. 250 g
 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild scharf

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
mit erlesenen Chiliflocken veredelt!

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: ca. 250 g
 
nach Tilsiter Art
mind 45% F.i.T

mild aromatisch

liebevoll verfeinert mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen
Eine Gaumenfreude bei jeder Jause und ein echter Hingucker auf Käseplatten!

mehrere Wochen gereifter Schnittkäse mit Rotschmiere 
gekäst in Roitham am Traunfall
 
mit Kräutern der Saison veredelt!

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: ca. 250 g
Liebevoll hergestellte Molke versehen mit erlesenen Früchten - ein fettarmes, leckeres Getränk das auch bei den Kleinen gut ankommt.
 
 
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Herrlich erfrischend, auch an heißen Tagen!

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Liebevoll hergestellte Molke versehen mit erlesenen Früchten - ein fettarmes, leckeres Getränk das auch bei den Kleinen gut ankommt.
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Herrlich erfrischend, auch an heißen Tagen!

Abholtag: Freitag, 20.12.2019 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Liebevoll hergestellte Molke versehen mit erlesenen Früchten - ein fettarmes, leckeres Getränk das auch bei den Kleinen gut ankommt.
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Herrlich erfrischend, auch an heißen Tagen!

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
 Liebevoll hergestellte Molke versehen mit erlesenen Früchten - ein fettarmes, leckeres Getränk das auch bei den Kleinen gut ankommt.
 
 
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Herrlich erfrischend, auch an heißen Tagen!

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (jede 2. Woche)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Weinkäse, ca. 15% Fett, schwarze Rinde, mit Uhudlerrotweingelege behandelt, fein-würzig im Geschmack mit zarter Uhudlerweinnote

MHD 3 Wochen

Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Weingeleger vom Uhudlerwein.
 

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Uhudler ist eine spezielle Weinsorte die nur im österreichischen Burgenland kultiviert wird und sich durch ein besonderes Bouquet auszeichnet. Nach dem Umziehen des Weines bleibt das Geleger übrig mit dem der Uhudler Käse eingeschmiert wird und ihm seine besondere Note verleiht.

Ausschließlich mit Naturkristallsalz hergestellt und im Besonderen wird der Käse von Hand geschöpft und so lange geformt bis sich eine Stange oder ein Würfel gebildet hat.
Jedes Stück Käse wird bei uns mindestens 20 mal im Käsekeller in die Hand genommen und gepflegt.
Kein Käse gleicht dem Anderen, jedes Stück ist somit ein Unikat und eine optische und kulinarische Bereicherung und Ergänzung fettreduzierter Käsesorten.

 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g
 mild aromatisches Joghurt verfeinert mit Vanille

sehr lecker auch zum Frühstück mit Müsli
 
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 350g
leckeres Vanille Joghurt mit Schokocrispies verfeinert - schmeckt nicht nur den Kindern ;-)

Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Eiersebner Kuhmilch
Einheit: 350g
Mild-würziger Schnittkäse, ca. 15% Fett, Rotkultur mit Wildkräutern

MHD 3 Wochen
Reifezeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, tierisches Lab, Säuerungskultur, Rotkultur, Wildkräuter
 


Abholtag: Freitag, 13.12.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g