Biohof Lehner 30 gefunden

 

Wir bewirtschaften unseren Hof, mit Hauptbetrieb in Krenglbach und Pachtbetrieb in Bad Wimsbach, seit 2003 nach den Richtlinien des biologischen Landbaus. Aus Überzeugung haben wir diesen Weg gewählt, weil er für unsere Betriebsform mit Mutterkuhhaltung, Ackerbau und vor allem für die Direktvermarktung, aber auch für die Zukunft unserer 4 Kinder, der Richtige ist. Neben Rindfleisch können wir immer wieder auch Schweine-und Putenfleisch  am Betrieb anbieten.

Regionalität, Nachhaltigkeit, zufriedene Kunden, ein schonender Umgang mit dem Boden und den Ressourcen, ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis, tierfreundliche Haltungsformen und auch die Verwendung des eigenen Futters liegen uns sehr am Herzen.

 Wir werden von der Kontrollstelle LACON regelmäßig geprüft.(AT-BIO-402)

Was unseren Betrieb auszeichnet:

  • wir erzeugen hochwertige Produkte
  • die Fütterung unserer Tiere erfolgt ausschließlich mit hofeigenem Grundfutter und Getreide
  • wir bestehen auf tierfreundliche Haltung und viel Weidegang
  • wir bewirtschafen biologisch aus Überzeugung
  • Direktvermarktung ist uns ein Anliegen
  • zufriedene Kunden bestätigen unsere Mühe
  • wir bieten ein ausgewogenes  Preis-Leistungsverhältnis
  • Nachhaltigkeit und Regionalität  ist uns sehr wichtig

 

Homepage: http://www.mukuh.at

 

Buchweizen kann man wunderbar, ähnlich wie Risotto, als Beilage zubereiten.
zum Bestreuen von Weckerl und Brot, leicht festdrücken, dass er haften bleibt, grob gemörsert in Müslis dazu, Buchweizenlaibchen, ...verwenden.

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
4,20 €
0,38 €
Anzahl
tiefgefroren

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
6,00 €
*
0,55 €
Anzahl (3 verfügbar)
* Basis-Preis: 6,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Einheit: 1 Stück, ca. 1 kg

als Beigabe in Brot und Gebäck, Müsli, Obstsalat, zum Suppenbinden dazumischen, aufs Butterbrot streuen, .... den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.
 
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Sehr gut für Nägel und Haare, enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente und vor allem Kieselerde!

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
3,00 €
0,27 €
Anzahl
Einheit: 500g
hervorragend geeignet für Zöliakiepatienten, gegen Venenprobleme, Diabetes, Bluthochdruck, ...
Hat jedoch schlechte Backeigenschaften weil der Kleberanteil fehlt, in Mischung mit Dinkel und Einkorn für Brote und Gebäck aber geeignet. Gibt Palatschinken und Backwaren einen leicht nussigen Geschmack.

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
4,40 €
0,40 €
Anzahl
entspelzt, zum Selbermahlen
eingeweicht und dann gekocht auch für Salate verwendbar!
Bitte Packungsgrösse auswählen !

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
2,10 €
0,19 €
Anzahl
10,00 €
0,91 €
Anzahl

Produziert aus unserem hofeigenen Getreide - Dinkelfeinmehl 700 mit Eier

Packung zu 500g

Bitte die Nudelart auswählen!

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
3,50 €
0,32 €
Anzahl (10 verfügbar)
3,50 €
0,32 €
Anzahl (10 verfügbar)
3,50 €
0,32 €
Anzahl
3,50 €
0,32 €
Anzahl (10 verfügbar)
3,50 €
0,32 €
Anzahl
3,50 €
0,32 €
Anzahl
Packung zu 1kg, ideal zum Kuchen machen, Brot und Gebäck backen!

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
2,80 €
0,25 €
Anzahl
Einheit: 1 kg
frisch gequetscht vom hofeigenen Dinkel, ideal für Müsli, Suppen, Brotzugaben, ...


 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,60 €
0,15 €
Anzahl
Einheit: 500g
Vollgrieß, hervorragend für Brei, Nockerl, Schmarrn, ...
 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,60 €
0,15 €
Anzahl
Einheit: 500g
Frisch vermahlen!
 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
2,50 €
0,23 €
Anzahl
Einheit: 1kg
mittel bis large
 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
3,50 €
0,32 €
Anzahl
Einheit: 10 Stück
zum Selbermahlen!
 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
2,80 €
0,25 €
Anzahl
Besonder geeignet für Gebäck und zum Beimischen für feine Kuchen!
 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
3,00 €
0,27 €
Anzahl
Einheit: 1kg
zum Selberquetschen für Flocken!

 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
2,70 €
0,25 €
Anzahl
Einheit: 1kg
frisch gequetscht vom hofeigenen Hafer , ideal für Müsli, Suppen, Brotzugaben, ...
 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,80 €
0,16 €
Anzahl
Einheit: 500g
geschliffenes Dinkelkorn zum Zubereiten als Beilage, Reisfleisch, Reispfanne, Suppeneinlage, Salat, ...

 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
2,80 €
0,25 €
Anzahl
Einheit: 1kg
geschliffenes Einkorn zum Zubereiten als Beilage, Reisfleisch, Reispfanne, Suppeneinlage, ...



 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
3,50 €
0,32 €
Anzahl
Einheit: 1kg
geschliffenes Weizenkorn zum Zubereiten als Beilage, Reisfleich, Reispfanne, Suppeneinlage, ...



 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,90 €
0,17 €
Anzahl
Einheit: 1kg
Von Aberdeen Angus-Jungkuh, Jungrind und normales Rindfleisch

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
0,00 €
0,00 €
Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: Grillfleisch, Braten, Schnitzerl, Faschiertes
zum Selbermahlen!

Bitte Packungsgrösse auswählen !

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,20 €
0,11 €
Anzahl
6,00 €
0,55 €
Anzahl
frisch vermahlen für Brot und Gebäck, zum Mischen mit Weizen hervorragend.

 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,80 €
0,16 €
Anzahl
Einheit: 1kg
frisch vermahlen für Brot und Gebäck, guter Mischungspartner mit Weizen, geeignet zum Sauerteigfüttern

 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,50 €
0,14 €
Anzahl
Einheit: 1kg
im Shop-TK


 
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Fleisch von unseren Schwäbisch-Hällisch mal Durok-Kreuzungsschweinen!
 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
5,00 €
0,45 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 500g
zum Selbermahlen!

Bitte Packungsgrösse auswählen !

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,20 €
0,11 €
Anzahl
6,00 €
0,55 €
Anzahl
ca. Type 700, hervorragend für Kuchen, Kleingebäck, Brot und Gebäck, zum Kochen - Panieren, Binden

 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,90 €
0,17 €
Anzahl
Einheit: 1kg
frisch vermahlen für Brot und Gebäck, zum Mischen mit Feinmehl für Kuchen und Kochen1

 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
1,60 €
0,15 €
Anzahl
Einheit: 1kg
ganz frisch aus der Selch!

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
3,00 €
0,27 €
Anzahl (4 verfügbar)
ganz frisch aus der Selch!
9€ pro kg
 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
8,00 €
*
0,73 €
Anzahl (2 verfügbar)
* Basis-Preis: 8,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Einheit: ca. 1 kg
 dünne lange Würstln, Schweine und Rindfleisch

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
8,00 €
0,73 €
Anzahl (10 verfügbar)
5 Stück
Selchwürstl von Rind-und Schweinefleisch
unbedingt noch abtrocknen lassen, aufhängen und reifen


 
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Durch unseren Wunsch, auch Wurst in allen Variationen anbieten zu können, entstand die Idee, eigene Schweine in einem teilweise leer stehenden Stallbereich mit Auslauf zu mästen.

Wir kaufen die Ferkel von einem Biokollegen und diese werden dann bei uns bis zu einem Gewicht von 140 bis 180kg gefüttert.

Zum Fressen bekommen sie Grünfutter im Sommer, Silage und Heu im Winter, Fallobst und eben hofeigenes Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Triticale, Erbsen und Wicke).

Im Strohliegebereich kuscheln sich groß und klein zusammen und geniesen den geräumigen Stall.



SCHWEINEFRISCHFLEISCH, SPECK und WURST gibt es ein paar Mal im Jahr ab Hof.
Dazu wird auch teilweise Rindfleisch verwendet, weil es den Wurstprodukten einen deftigeren Geschmack verleiht oder es bei bestimmten Sorten notwendig ist.
 

Abholtag: Freitag, 17.07.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lehner
8,50 €
0,77 €
Anzahl
Einheit: 5 Stück

Impressum

Biohof Lehner
Martina und Harald Lehner
Haag 10/1
4654 Bad Wimsbach-Neydharting
Handy: +43 69911980652
Handy: +43 7245/ 25626
E-Mail: [javascript protected email address]

UID-Nummer: AT46259409

Geändert am 21.12.2019 21:37