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Erfrischende Wacholdernoten, ein fruchtiger Hauch von Zitrusfrüchten, sowie leichte Spuren von Pfeffer sowie blumige Lawendelnoten zeichnen „Mei Dschin – my GIN“ aus. Der Abgang ist aufgrund der hochwertigen „Botanicels“ sehr vollmundig und zugleich mild. Die animierende „Nase“ täuscht nichts vor. Ein Genuss am besten pur oder mit Tonic.

Unsere bewährte Mei Dschin Rezeptur ergänzt mit sizilianischer Blutorange und erfrischender sizilianischer Zitrone, abgeschmeckt mit animierendem Zitronengras- so präsentiert sich Mei Dschin “Sicilian Summer”!.
Ein Genuss am besten pur oder mit Tonic garniert mit einer Zeste Orange.
Das LED Licht am Flaschenboden lässt das Licht in der Flasche erstrahlen.

Das LED Licht am Flaschenboden lässt das Winterlicht in der Flasche erstrahlen.

Mei Land, Mei Hoamat, Mei Wermut´95.
Aus einer Freundschaft und der Liebe zu Land und Leut´entstand die Zusammenarbeit der Betriebe Eschlböck & Parzmair. Eine oberösterreichsiche Genuss-Symbiose die seines gleichen sucht.

Mei Land, Mei Hoamat, Mei Wermut´95.
Aus einer Freundschaft und der Liebe zu Land und Leut´entstand die Zusammenarbeit der Betriebe Eschlböck & Parzmair. Eine oberösterreichsiche Genuss-Symbiose die seines gleichen sucht.

Zutaten: Blütenhonig, Weißweinessig (E224) mit Dost, Basilikum, Zitronenmelisse, Estragon, Quendel, Salbei, Natursalz

Ein Muss für Minz & " After Eight" Liebhaber. Toll zum Mixen für einen Mojito.

Zutaten: Pfirsich, Zucker, Geliermittel: Pektin

Zutaten: Steinpilze, Hexen-, Birken-, Maronenröhrlinge, Trompetenpfifferlinge, Riesenschirmlinge, Wiesenchampions, Rötelritterlinge

Zutaten: Reizker oder Trompetenpfifferlinge, Apfelsaft, Zwiebel, Apfelessig, Honig, Salz jodiert, Lorbeerblätter, Gewürznelken, Senfkörner

Bienen befinden sich im engsten Raum bei 35°C. Damit sich keine Krankheiten und Infektionen ausbilden, setzen Bienen ein Bienenharz ein, das antibiotische und antivirale Wirkung hat. Aufgelöst in Alkohol wird daraus eine Propolislösung. Kinder können diese Propolistropfen auf Würfelzucker einnehmen, nachdem sich dort der Alkohol verflüchtigt hat.

Zutaten: Quitten, Zucker

Zum selber Abfüllen.
Bitte eigenes passendes Gebinde mitnehmen !

Die Herstellung ist durchaus aufwändig, macht die Sache aber sehr spannend und interessant für den Kunden, da sich die Produkte vielschichtig und aromaintensiv gestalten.

Mehrfach prämierte, rahmig milde Butterspezialität mit schöner Konsistenz.
Europa-Sieger bei der Verkostung vom Gourmet-Führer „A la Carte“!
Unsere Sauerrahm-Butter wurde folgendermaßen empfunden: Leicht und irgendwie frisch, frühlingshaft, grasig-cremig, würzig, mineralisch.
Unsere geschmackvolle Bauernbutter wird aus leicht gesäuertem Bio-Rohrahm unpasteurisierter Milch im Butterfass gerührt. Anschließend wird sie mit Sorgfalt rasch verarbeitet und in kleinen Chargen produziert.
 
 
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
 
Unsere hervorragende Butter wird am Besten mit Raumtemperatur serviert.
Ein Gedicht auf frischem Bauernbrot, pur oder mit einer unserer Käsespezialitäten.
Einfach genießen!

Produktdeklaration:
Wildschweinkeule, Gewürze

Zutaten: 98% Steinspeisesalz unjodiert
2%Kräuter: Rosenblüten, Zitronen-Bohnenkraut, Lavendelblüten

Zutaten: 97% Steinspeisesalz unjodiert
3% Rosmarin

Sicherlich ein Muss für Rauner-Liebhaber.
In der Nase sehr dominant, leicht erdig. Am Gaumen geradlinig-kompromisslos-sehr lange anhaltend.

Zutaten: Rotweinessig, Honig, Natursalz, Schlehen, Estragon, Zitronenmelisse

Ingredients: Aqua, Brassica Campestris seed oil, Potassium Hydroxide, Glycerin
Wasser, Rapsöl, Kalilauge
Putzmittelkonzentrat von Kindern fernhalten!
Bei Augenkontakt sofort gründlich mit Wasser ausspülen.
Bei Verschlucken sofort ärztlichen Rat einholen.
 

Das passende Müsli für alle Naschkatzen. Knackige Schokolinsen und Kokosflocken machen diese Mischung zum Genuss.
Zutaten: Dinkelflocken (33%), Haferflocken (33%), Sonnenblumenkerne, Honig, Schokotropfen (5%), Kokosflocken, pflanzliches Öl
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unser Schweineschmalz ist zum herausbacken von allen Speisen geeignet und hat Vorteile, da es höher als Pflanzenfette erhitzt werden kann, ohne dabei schädlich zu werden.
Es verleiht allen Speisen einen besonderen Geschmack.

Unser Joghurtfrischkäse versehen mit Knoblauch und Gewürzen, eingelegt in Öl

mild-würzig

Tipp: Das Öl in denen der Frischkäse seinen Geschmack weiter verfeinert zum Kochen verwenden (Salate, Knoblauchbrot, zum Anbraten und Würzen...)

Eine oberösterreichische Rarität.
Aus Sauermilch-Topfen gereift, mit Naturkristallsalz und Pfeffer harmonisch verfeinert, wird unser Graukäse sorgfältig von Hand ausgeformt.
Unsere leichte Käsespezialität aus Bio-Rohmilch mit nur 1% F.i.T., entwickelt bei kühler Temperatur nach zwei bis drei Wochen Reifezeit ein herzhaft würziges Aroma.
 
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
 
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Graukäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Bei gleichmäßig goldener Durchfärbung ist der Käse auf den Punkt gereift. Zu diesem Zeitpunkt kann unsere Käsespezialität gut tiefgekühlt werden, um diesen Reifezustand zu erhalten und jederzeit wieder genießen zu können.
Schmeckt perfekt als leichte Mahlzeit, mariniert mit Balsamico-Essig, Kürbiskernöl, roter Zwiebel und grob geschrotetem, bunten Pfeffer.
Der Käse ist auch köstlich auf Brot mit unserer Bauernbutter, in Kaspressknödeln und in deftigen Käsegerichten.

Ein Kulturgut aus dem Hausruckviertel.
Unsere leichte Jausen-Spezialität mit nur 5% F.i.T. wird aus Bio-Rohmilchtopfen gereift, mit Naturkristallsalz und Kümmel harmonisch verfeinert.
Durch sorgfältiges Aufkochen, unter Zugabe von etwas Milch, wird die typische Konsistenz erreicht - daher stammt die Bezeichnung „Kochkäse“.
 
 
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
 
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Kochkäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Nach dem Öffnen empfehlen wir einen zügigen Verbrauch.
Schmeckt am Besten auf Brot mit unserer Bauernbutter.
Köstlich auch leicht erwärmt als Dip zu Baquettes, Gemüsesticks und Knabbergebäck.